Issues d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, nos amandes émondées puis effilées sont idélaes pour la cuisine.

Nos amandes sont cultivées dans la valée de Pinoso, au sud de l'Espagne, où Federico et 400 producteurs ont fait revivre toute cette vallée menacée de désetification grâce à la culture biologique. Cette renaissance s'accompagne d'un passage d'une agriculture productiviste à une agriculture adaptée aus défis environnementaux ( biodiversité, gestion de l'eau, sols vivants....)

Amandes*.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergènes : Fruits à coque

Les amandes effilées apporteront du croustillant dans toutes vos assiettes salées ou sucrées: pâtisserie, yahourts, salades, poissons....
La recette express: passées quelques minutes à la poêle avec un peu de sucre, les amandes effilées sont délicieusment craquantes et caramélisées!

Source de protéines

A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.